Le dimanche 28 septembre aura lieu le finissage de l'exposition « Prendre racine – Hommes et plantes en exil » à Carouge.

Dans le cadre de la « Semaine du goût », Denise Gautier, ethnobotaniste, et Dominique Zumkeller, historien-économiste, qui ont participé à l'élaboration de l'exposition, donneront à 17 heures des informations sur l'influence des huguenots sur la culture maraîchère et l'agriculture à Genève.

À 18 heures, un buffet composé de variétés régionales de légumes, souvent d'origine huguenote, sera servi. Ces deux événements se dérouleront au bar Équinoxe, rue du Pont-Neuf 9.

Inscriptions obligatoires : https://www.gout.ch/programme/7039/legumes-traditionnels-genevois/